Melhores Momentos

domingo, 22 de maio de 2011

Sopa de Pão

Ingredientes:
250 g de pão
50g de manteiga
1 1/2 litro de água
2 gemas
1/2 copo de leite


Modo de fazer:
Esmigalhe o pão.
Aqueça a metade da manteiga, junte o pão e a água, coloque sal e deixe cozinhar por 10 minutos.
Bata a sopa com um batedor de arame para desfazer o pão.
Antes de servir, ligue com gemas disolvidas no leite e junte a menteiga.
Não deixe ferver

Sobre o Autor:

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Cristiane Marquesi CRISTIANE MARQUESI é escrevente e blogueira. Formada em Técnico de Contabilidade e Administração, pensa ainda em cursar mais. Mora em Laranjal Paulista, cidade do interior do Estado de São Paulo. Criadora do [ Meu Querido Diário ] que vem se destacando por todo território nacional e internacional. Adora as redes sociais, curtir e compartilhar todo tipo de assunto. UM PENSAMENTO | A sua profissão é privilégio e aprendizado. Se você puser amor naquilo que faz, para fazer os outros felizes, a sua profissão, em qualquer parte, será sempre um rio de bênçãos.

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